Ponorte sa do sveta kávy: Od pôvodu až po prípravu
Objavte druhy, chute a spôsoby prípravy kávy
Káva je viac než len nápoj – je to kultúra, tradícia aj zážitok. V tejto kategórii blogu vám priblížime, odkiaľ káva pochádza, aké existujú druhy (napr. Arabica, Robusta), ako chutia jednotlivé odrody a aké faktory ovplyvňujú výslednú šálku.
Ukážeme vám aj najobľúbenejšie spôsoby prípravy – od espressa, cez moka konvičku až po alternatívy ako chemex či french press. Či ste začiatočník alebo skúsený milovník kávy, u nás nájdete množstvo inšpirácie a praktických rád.
Všetky druhy kávy
Prečo je aktuálne káva tak drahá?
date_range
June, 12 2025
message
0
Ceny kávy na svetových burzách aj u nás prudko rastú. Spotrebitelia pociťujú rast v cenách zrnkovej aj instantnej kávy. Pozrime sa, čo za tým stojí.
Otvoriť článok
keyboard_arrow_right
Výroba instantnej kávy metódou sprejového sušenia
date_range
November, 20 2024
message
0
Proces sprejového sušenia premieňa koncentrovaný kávový roztok na suché granule instantnej kávy vďaka horúcemu vzduchu vo veľkej sušiacej komore.
Otvoriť článok
keyboard_arrow_right
Aké baristické pomôcky vieme ponúknuť, aby káva bola čo najlepšia?
date_range
October, 17 2024
message
0
Objavte profesionálne baristické pomôcky, s ktorými si pripravíte dokonalú kávu aj doma. V našej ponuke nájdete naparovače mlieka, kávové váhy,...
Otvoriť článok
keyboard_arrow_right
Ako si vybrať tú správnu kávu: Arabika vs. Robusta a vplyv praženia
date_range
October, 8 2024
message
0
Tento článok poskytuje prehľad o rozdieloch medzi arabikou a robustou, dvoch najznámejších druhoch kávových zŕn. Vysvetľuje, ako ich rôzny podiel...
Otvoriť článok
keyboard_arrow_right
Najväčší producenti kávy
date_range
August, 27 2018
message
0
Najväčší producenti kávy
Každý tovar odniekiaľ pochádza a nie je to inak ani s kávou. Pestuje sa na rôznych súkromných či celoštátnych...
Otvoriť článok
keyboard_arrow_right
Chuťové profily káv v závislosti od krajiny jej pôvodu
date_range
August, 14 2018
message
0
Chuťové profily káv v závislosti od jej pôvodu
Už sme sa spolu pozreli na rôzne krajiny pôvodu kávy . Tak ako pri všetkých výrobkoch tak aj...
Otvoriť článok
keyboard_arrow_right
História produkcie kávy
date_range
June, 26 2018
message
0
História produkcie kávy
Káva. Nápoj, ktorý nás každé ráno dostáva z postele, ktorý zaháňa únavu a prináša jedinečné osvieženie najmä počas...
Otvoriť článok
keyboard_arrow_right
Arabika alebo Robusta?
date_range
May, 20 2018
message
0
Arabika alebo Robusta ?
Otázka, ktorá určite prejde hlavou každému, kto sa chce v káve vyznať viac . Čo to je Arabika? Čím sa vyznačuje? Čo...
Otvoriť článok
keyboard_arrow_right