Odvápnenie kávovaru

Všeobecný návod na odvápnenie kávovaru

Odvápňovanie kávovaru je základnou údržbou, ktorá pomáha predĺžiť životnosť stroja a zachovať kvalitu pripravovanej kávy. Hoci sa konkrétny postup môže líšiť v závislosti od značky a modelu, ponúkame vám overený univerzálny postup, ktorý môžete použiť pri väčšine domácich kávovarov.

Prečo je odvápňovanie dôležité?

Voda z vodovodu obsahuje minerály, ktoré sa postupne usádzajú vo vnútorných častiach kávovaru – najmä v ohrievači a vodných cestách. Tento vodný kameň môže časom:

• znížiť výkon ohrievania vody,

• spôsobiť upchávanie alebo netesnosti,

• ovplyvniť chuť kávy,

• alebo dokonca poškodiť zariadenie.

Odporúčame odvápniť kávovar každých 2–8 týždňov, v závislosti od tvrdosti vody a frekvencie používania. 

Menej časté odvápňovanie - používajte filtre do kávovarov

Používaním kvalitných filtrov sa vo vode zachytáva vodný kameň ešte predtým, než sa dostane do vnútorných častí kávovaru.

Dlhší interval medzi údržbou

Filter predlžuje čas medzi jednotlivými odvápňovacími cyklami, vďaka čomu sa znižuje potreba manuálneho čistenia a šetrí sa nielen úsilie, ale aj prevádzkové náklady.

Úspora času

Vďaka filtrácii vody netreba kávovar tak často odvápňovať, čo oceníte najmä pri každodennom používaní – údržba je rýchlejšia, jednoduchšia a menej častá.

Filtre do kávovarov

Univerzálny postup na odvápnenie

1. Pripravte si dekalcifikačný roztok:
   Do 1 litrovej nádoby s teplou (nie vriacou) vodou pridajte odporúčanú dávku odvápňovača a dôkladne premiešajte.

2. Nalejte roztok do kávovaru:
   Hotový roztok prelejte do nádoby na vodu v kávovare.

3. Podložte výtok na vodu:
   Prázdnu nádobu, v ktorej ste roztok pripravovali, dajte pod výtok vody.

4. Spustite odvápňovací režim:
   Podržte tlačidlo „odvápnenie“ približne 10 sekúnd a otočte ventil na vodu/paru.

5. Nechajte program prebehnúť:
   Kávovar začne po malých dávkach vypúšťať vodu – približne raz za minútu – až do úplného vyprázdnenia nádržky.

6. Záver programu:
   Po skončení cyklu začnú blikať kontrolky. Zavrite ventil, vyprázdnite nádobu s použitým roztokom a prázdnu vráťte späť pod výtok.

7. Prepláchnutie:
   Vyberte nádobku na vodu, umyte ju a naplňte čistou studenou vodou.

8. Prepláchnutie vnútorných častí:
   Nádobku s čistou vodou vložte späť, otočte ventil na vodu. Kávovar začne súvisle vypúšťať vodu, bez potreby ďalších stlačení.

9. Doplňte vodu a prepláchnite výstup kávy:
   Doplňte nádobku ešte raz čistou vodou, pripravte 1–2 šálky kávy a vylejte ich do odpadu.

10. Vyčistite centrálnu jednotku:
    Vyberte a opláchnite pod tečúcou vodou aj centrálnu jednotku kávovaru (ak je prístupná).

Ak nemáte automatický režim odvápnenia

Niektoré staršie alebo jednoduchšie modely nemajú prednastavený odvápňovací program. V takom prípade:

• roztok nechajte pretiecť cez kávovar manuálnym otváraním a zatváraním ventilu,

• dodržte rovnaký postup (príprava, odvápnenie, prepláchnutie).

✅ Záver

Odvápnenie vám možno zabralo 30 – 45 minút, no výsledok stojí za to. Predĺžili ste životnosť svojho kávovaru a zabezpečili ste, že vám bude aj naďalej pripravovať kvalitnú kávu s plnou chuťou.

Odvápňovače pre kávovary

Dobré rady, ako minimalizovať náklady na servis kávovaru

Pozrite si aj videonávod na našom youtube