Ako vybrať kávovar: kompletný sprievodca

Máte už dosť zalievaného „turka“? Vymeňte rýchlovarnú kanvicu za poriadny kávovar, ktorý vám vyčaruje lahodné espresso, cappuccino či lungo za pár sekúnd. Predstavíme vám typy kávovarov, ich výhody i nevýhody a ukážeme vám aj najznámejšie alternatívne spôsoby prípravy kávy.

Pákový kávovar: Pre baristu vo vás

Ide o espresso kávovar s manuálnym ovládaním. To znamená, že zrnkovú kávu musíte najskôr namlieť v samostatnom mlynčeku, nadávkovať do páky a správne utlačiť. Celý proces prípravy máte plne pod kontrolou – chuť ovplyvňuje hrúbka mletia, množstvo kávy aj sila utlačenia.

PÁKOVÉ KÁVOVARY

View all

Gaggia Classic E24 biely

check Do 7 dní

Gaggia Classic E24 biely je ikonický pákový kávovar pre domáce espresso s profesionálnymi prvkami a svetlým elegantným vyhotovením. Ponúka veľký mosadzný bojler, profesionálnu parnú trysku, ohrevnú plochu na šálky a stabilný výkon pre espresso aj mliečne nápoje.

629,00 €

2% 12,58 €

Vložiť do košíka Kúpiť

Gaggia Classic E24 čierny

check Do 7 dní

Gaggia Classic E24 čierny je ikonický pákový kávovar pre domáce espresso s profesionálnymi prvkami a elegantným tmavým vyhotovením. Ponúka veľký mosadzný bojler, profesionálnu parnú trysku, ohrevnú plochu na šálky a stabilný výkon pre espresso aj mliečne nápoje.

629,00 €

2% 12,58 €

Vložiť do košíka Kúpiť

Gaggia Classic E24 červený

check Do 7 dní

Gaggia Classic E24 červený je ikonický pákový kávovar pre domáce espresso s profesionálnymi prvkami a výrazným farebným vyhotovením. Ponúka veľký mosadzný bojler, profesionálnu parnú trysku, ohrevnú plochu na šálky a stabilný výkon pre espresso aj mliečne nápoje.

629,00 €

2% 12,58 €

Vložiť do košíka Kúpiť

Gaggia Classic E24 žltý

check Do 7 dní

Gaggia Classic E24 žltý je ikonický pákový kávovar pre domáce espresso s profesionálnymi prvkami a sviežim farebným vyhotovením. Ponúka veľký mosadzný bojler, profesionálnu parnú trysku, ohrevnú plochu na šálky a stabilný výkon pre espresso aj mliečne nápoje.

629,00 €

2% 12,58 €

Vložiť do košíka Kúpiť

Gaggia Classic E24 nerezový

check Do 7 dní

Gaggia Classic E24 nerez je ikonický pákový kávovar pre domácu prípravu espressa s profesionálnymi prvkami. Ponúka celonerezové vyhotovenie, veľký mosadzný bojler, profesionálnu parnú trysku a stabilný výkon pre prípravu espressa aj mliečnych nápojov.

629,00 €

2% 12,58 €

Vložiť do košíka Kúpiť

Gaggia Classic E24 modrý

check Do 7 dní

Gaggia Classic E24 modrý je ikonický pákový kávovar pre domáce espresso s profesionálnymi prvkami a výrazným modrým vyhotovením. Ponúka veľký mosadzný bojler, profesionálnu parnú trysku, ohrevnú plochu na šálky a stabilný výkon pre espresso aj mliečne nápoje.

629,00 €

2% 12,58 €

Vložiť do košíka Kúpiť

Gaggia Classic E24 zelený

check Do 7 dní

Gaggia Classic E24 zelený je ikonický pákový kávovar pre domáce espresso s profesionálnymi prvkami a originálnym zeleným vyhotovením. Ponúka veľký mosadzný bojler, profesionálnu parnú trysku, ohrevnú plochu na šálky a stabilný výkon pre espresso aj mliečne nápoje.

629,00 €

2% 12,58 €

Vložiť do košíka Kúpiť

Gaggia Classic E24 oranžový

check Do 7 dní

Gaggia Classic E24 oranžový je ikonický pákový kávovar pre domáce espresso s profesionálnymi prvkami a výrazným oranžovým vyhotovením. Ponúka veľký mosadzný bojler, profesionálnu parnú trysku, ohrevnú plochu na šálky a stabilný výkon pre espresso aj mliečne nápoje.

629,00 €

2% 12,58 €

Vložiť do košíka Kúpiť

Plnoautomatický kávovar: Maximálny komfort

Ide o automatický „presso stroj“, do ktorého stačí nasypať zrnkovú kávu a naliať vodu. Stlačíte tlačidlo a kávovar sa postará o zvyšok. Je to ideálne riešenie pre ranný zhon, kancelárie alebo pre tých, ktorí chcú kvalitu bez námahy.

AUTOMATICKÉ KÁVOVARY

View all

-24%

Saeco New Royal Black

check Do 7 dní

Nadčasová ikona. To je Royal. A teraz je späť s najmodernejšou technológiou a vysokokvalitným dizajnom. Royal je skvelá klasika Saeco v segmente OCS, oceňovaná po celom svete a s novou, silnou identitou. Odvážny dizajn. Štýlový vzhľad.
Dôležité informácie:
- pripravuje kávové nápoje
- vhodný skôr do kancelárie

698,44 €

919,00 €

2% 13,97 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-22%

Dr. Coffee Coffeebreak Big Plus čierny

check Doi 7 dní

Profesionálny kávovar s automatickým mliečnym systémom s hodinovým výkonom 70 porcií espressa alebo 50 porcií cappuccina a odporúčaným denným výdajom 100 porcií. Ponúka 20 modifikovateľných receptov a dokáže pripraviť horúcu mliečnu penu s teplotou až 70 °C. Ovládanie uľahčuje desaťpalcový dotykový displej.
Dôležité informácie:
- pripravuje kávové a mliečne nápoje z čerstvého mlieka
- umožňuje pripojiť na vodovodný systém
- neumožňuje pripojiť platobný systém

2 489,76 €

3 192,00 €

2% 49,80 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-25%

Dr. Coffee F10 Pro Big

check  ZASIELAME IHNEĎ

Séria F10 Pro je síce malá svojimi rozmermi, no veľká chuťou. Vďaka inovatívnej a spoľahlivej technológii prípravy kávy z celých zŕn (bean-to-cup) prináša štýlový a kompaktný kávovar široký výber kvalitnej a bohato chutnej kávy. Tento stroj je ideálny pre rôzne prostredia, ako sú malé kancelárie, zasadacie miestnosti, raňajkové priestory alebo menšie gastronomické prevádzky.
Dôležité informácie:
- pripravuje kávové a mliečne nápoje z čerstvého mlieka
- 4 litrová nádržka na vodu
- umožňuje pripojiť platobný systém MDB

1 439,25 €

1 919,00 €

2% 28,79 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-30%

Dr. Coffee F11 Pro Big Plus

check  ZASIELAME IHNEĎ

Vďaka inovatívnej a spoľahlivej technológii prípravy kávy z celých zŕn (bean-to-cup) prináša tento štýlový a kompaktný kávovar širokú škálu kvalitnej a bohato chutnej kávy. Ideálne sa hodí do rôznych prostredí, ako sú malé kancelárie, zasadacie miestnosti, raňajkové priestory alebo menšie gastronomické prevádzky.
Dôležité informácie:
- pripravuje kávové a mliečne nápoje z čerstvého mlieka
- 8 litrová nádž na vodu
- umožňuje pripojiť platobný systém MDB

1 798,30 €

2 569,00 €

2% 35,97 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-15%

Embassy Nairobi – Prémiový kávovar so 7" displejom a funkciou ľadovej kávy

check Do 7 dní

Embassy Nairobi predstavuje bránu do sveta profesionálnej prípravy kávy v kompaktnom tele. Tento poloprofesionálny kávovar s výkonom až 50 šálok za hodinu disponuje 7-palcovým dotykovým displejom, keramickým mlynčekom a unikátnou funkciou studenej extrakcie (Cold Extraction) pre dokonalé ľadové nápoje. Štýlová sklenená karafa a kovové detaily z neho robia dizajnový klenot každej kancelárie či kuchyne.
Dôležité informácie:
- pripravuje kávové a mliečne nápoje z čerstvého mlieka
- 4 litrová nádržka na vodu
- príprava ľadovej kávy

985,15 €

1 159,00 €

2% 19,70 €

Vložiť do košíka Kúpiť

Tip pre údržbu: Pre oba typy kávovarov je kľúčové pravidelné odvápňovanie a čistenie, ktoré predĺži ich životnosť.

Kapsulový kávovar: Rýchlosť a jednoduchosť

Tento typ kávovaru pracuje s vopred nadávkovanými kapsulami, ktoré stačí vložiť do prístroja a stlačiť tlačidlo. Kávovar kapsulu prepichne a pod tlakom cez ňu preženie horúcu vodu. Celý proces je maximálne zautomatizovaný, čistý a nevyžaduje žiadne baristické skúsenosti ani manuálne mletie kávy.

Kávovar na prekvapkávanú kávu

Pri automatických, pákových aj kapsulových kávovaroch ide vždy o stroje na espresso, kde sa chuť extrahuje tlakom vody. Prekvapkávače však pracujú inak. Horúca voda tu voľne preteká cez filtračný papier s mletou kávou. Vylúhovaná káva sa zhromažďuje v sklenenej konvici, kde ju kávovar udržuje teplú aj dlho po príprave.

Pre koho je prekvapkávač ideálny?

Kávovar na prekvapkávanú kávu si vyberte, ak chcete pripravovať veľké množstvo kávy naraz – napríklad pre celú rodinu alebo viac ľudí v práci. Je to praktické riešenie, hoci chuťovo jemnejšie a redšie než klasické espresso.

Porovnanie jednotlivých typov kávovarov

Najdôležitejšie parametre a funkcie kávovarov

Pri výbere kávovaru nejde len o jeho vzhľad, ale najmä o technické parametre, ktoré priamo ovplyvňujú chuť kávy a komfort vašej rannej prípravy. Tu sú kľúčové vlastnosti, na ktoré by ste sa mali zamerať:

Tlak vody

Minimum pre kvalitné espresso je stály tlak 9 barov počas celej extrakcie. Keďže domáce kávovary môžu mať problém tento tlak udržať, odporúča sa hľadať modely s maximálnym tlakom aspoň 15 barov. Niektoré prémiové stroje sú vybavené ručičkovým manometrom, ktorý vám umožní sledovať tlak v reálnom čase.

Automatické odvápňovanie

Vodný kameň je nepriateľom každého kávovaru. Moderné prístroje vás pomocou LED kontrolky samy upozornia na potrebu odvápnenia. Vďaka tejto funkcii stačí naliať odvápňovač a stroj sa postará o vyčistenie vnútorných ciest, čím predlžujete jeho životnosť.

Nahrievanie šálok

Káva patrí do horúcej šálky, inak by rýchlo stratila svoju arómu a teplotu. Mnohé modely majú na vrchnej strane vyhrievanú plochu, kde môžete šálky vopred nahriať. Na domácich strojoch býva vyhrievanie o niečo menej intenzívne než na profesionálnych, no stále výrazne pomáha kvalite výsledného nápoja.

Objem zásobníka na vodu

Kým malé pákové kávovary začínajú pod 1 litrom, automatické stroje bežne disponujú zásobníkmi okolo 2 litrov. Čím je zásobník väčší, tým menej často musíte vodu dolievať, no pamätajte, že pre najlepšiu chuť je vždy lepšie používať čerstvú vodu.

Príprava mliečnej peny

Na výber máte dve hlavné možnosti:

• Parná tryska: Klasické riešenie pre manuálne napeňovanie v nerezovej konvičke. Umožňuje baristickú kreativitu.
• Zásobník na mlieko: Automatický systém, ktorý mlieko sám nasaje a napení priamo do šálky. Pohodlnejšie pre častú prípravu cappuccina, no náročnejšie na čistenie.

Ďalšie praktické vychytávky

Alternatívna príprava kávy: Čaro manuálnej prípravy

Existuje množstvo pomôcok, s ktorými si pripravíte lahodnú kávu bez klasického kávovaru. Ich výhodou je najmä dostupnosť a nízka obstarávacia cena. V závislosti od zvolenej metódy má však káva špecifický charakter a chuť, ktorá sa líši od tradičného espressa – to si vyžaduje vysoký tlak vody, ktorý dosiahnete len so strojom.

Moka kávovar (moka konvička)

Príprava v ikonickom „koťogó“ je jednoduchá: do spodnej časti nalejete vodu, do sitka nasypete mletú kávu a prístroj položite na sporák. Stúpajúci tlak pary vytlačí vodu cez kávu priamo do hornej nádoby. Ponúka veľmi intenzívnu a silnú chuť, podobnú espressu.

✔️ Výhody

• Silná a intenzívna chuť (blízko espressu)
• Veľmi nízka obstarávacia cena
• Nezaberá miesto na linke, nepotrebuje elektrinu
• Ikonický rituál a dlhá životnosť konvičky

❌ Nevýhody

• Riziko pripálenia kávy pri vysokej teplote
• Nutnosť čistenia po každom použití (po vychladnutí)
• Funguje len na sporáku (indukcia potrebuje špeciálny model)

Pozrieť ponuku moka konvičiek →

MOKA KONVIČKY (Koťogo)

View all

-26%

Bialetti Moka Express strieborná 3 šálky 150 ml

MOMENTÁLNE NEDOSTUPNÝ

Bialetti Moka Express v klasickom striebornom prevedení je ikonická talianska moka kanvička na prípravu 3 šálok espressa. Hliníkové telo, patentovaný bezpečnostný ventil a ergonomická rukoväť zaručujú jednoduchú prípravu kávy s autentickou talianskou chuťou. Objem 150 ml je ideálny na každodenné používanie.

29,81 €

40,29 €

2% 0,60 €

Detaily Pozrieť detaily  

-26%

Bialetti Moka Express strieborná 6 šálok 300 ml

check  ZASIELAME IHNEĎ

Bialetti Moka Express v klasickom striebornom prevedení je originálna talianska moka kanvička na prípravu až 6 šálok espressa. Vďaka väčšiemu objemu 300 ml je ideálnou voľbou pre rodinu alebo stretnutia s priateľmi. Hliníkové telo, patentovaný bezpečnostný ventil a ikonický osemhranný tvar zaručujú dokonalý pôžitok z pravej talianskej kávy.

39,66 €

53,59 €

2% 0,79 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-50%

Moka konvice Pezzetti ItalExpress 6 šálok čierna

check  ZASIELAME IHNEĎ

Moka kanvica Pezzetti ItalExpress má klasický vzhľad a patrí k najpredávanejším moka kávovarom z celého radu Pezzetti. Káva pripravená v moka kanvičke má špecifickú plnú chuť.
Telo kávovaru je hliníkové s plastovými úchytkami.
Moka kávovar je vhodný pre nasledujúce typy varičov:
plynový
elektrický
sklo-keramický
Objem uvarenej kávy je cca 300 ml.
Tradičná talianska značka moka kávovarov už od roku 1948. Pezzetti patrí medzi vedúcich talianskych producentov moka kanvičiek s dlhou históriou siahajúcou až k samotnému zakladateľovi pánovi Enzio Pezzettimu, ktorý firmu založil spolu so svojím otcom. Kávovary Pezzetti Vám pripravia pravú taliansku kávu plnú výrazných chutí i vôní a zaručujú Vám tak dokonalý pôžitok z každej šálky.

21,95 €

43,90 €

2% 0,44 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-25%

Bialetti Moka Express čierna 3 šálky 150 ml

check  ZASIELAME IHNEĎ

Bialetti Moka Express v elegantnom čiernom prevedení je ikonická talianska moka kanvička na prípravu 3 šálok espressa. Hliníkové telo, patentovaný bezpečnostný ventil a ergonomická rukoväť zaručujú jednoduchú prípravu kávy s autentickou talianskou chuťou. Objem 150 ml je ideálny na každodenné používanie.

33,37 €

44,49 €

2% 0,67 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-29%

Forever Miss Prestige moka kanvica na indukciu 3 šálky

check  ZASIELAME IHNEĎ

Forever Miss Prestige je elegantná moka kanvica na 3 šálky kávy s objemom 130 ml. Dvojvrstvové telo kombinuje vnútorný potravinársky hliník pre autentickú arómu moka kávy a vonkajšiu vrstvu z nehrdzavejúcej ocele, vďaka ktorej je vhodná aj na indukciu.

34,72 €

48,90 €

2% 0,69 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-27%

Forever Miss Prestige moka kanvica na indukciu 6 šálok

check  ZASIELAME IHNEĎ

Forever Miss Prestige je elegantná moka kanvica na prípravu 6 šálok kávy s objemom približne 250 ml. Dvojvrstvové telo kombinuje vnútorný potravinársky hliník pre autentickú arómu moka kávy a vonkajšiu vrstvu z nehrdzavejúcej ocele, vďaka ktorej je vhodná aj na indukciu.

43,00 €

58,90 €

2% 0,86 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-25%

Bialetti Moka Express červená 6 šálok

check  ZASIELAME IHNEĎ

Klasická Bialetti Moka Express v elegantnej červenej farbe. Osemhranný hliníkový korpus, bezpečnostný ventil Bialetti a teplu odolná rukoväť/gombík pre pohodlný úchop. Veľkosť 6 šálok (~250–300 ml). Vhodná na plyn, elektrinu a sklokeramiku, nevhodná na indukciu a do umývačky riadu.

49,19 €

65,59 €

2% 0,98 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-22%

Bialetti Moka Express Bridgerton 3 šálky

check  ZASIELAME IHNEĎ

Ikonická Bialetti Moka Express v elegantnej limitovanej edícii Bridgerton. Osemhranný hliníkový korpus, bezpečnostný ventil Bialetti a teplu odolná rukoväť/gombík. Veľkosť 3 šálky (~130 ml). Vhodná na plyn, elektrinu a sklokeramiku, nevhodná na indukciu a do umývačky riadu.

49,84 €

63,90 €

2% 1,00 €

Vložiť do košíka Kúpiť

-31% Novinka

Bialetti Moka Induction 4 šálky – červená

MOMENTÁLNE NEDOSTUPNÝ

Bialetti Moka Induction 4 šálky v elegantnej červenej farbe spája tradičnú taliansku prípravu kávy s modernou technológiou. Vďaka dvojvrstvovému kotlíku z nerezovej ocele a hliníka je vhodná na indukčné, plynové, elektrické aj sklokeramické varné dosky. Pripraví približne 150 ml silnej moka kávy, teda 4 tradičné talianske espresso šálky.

44,09 €

63,90 €

2% 0,88 €

Detaily Pozrieť detaily  

-25% Novinka

Bialetti Moka Express Squid Game 3 šálky 150 ml

check  ZASIELAME IHNEĎ

Bialetti Moka Express Squid Game je limitovaná edícia ikonickej moka kanvičky inšpirovaná seriálom Squid Game. Hliníkové telo, patentovaný bezpečnostný ventil a ergonomická rukoväť zaručujú jednoduchú prípravu pravého talianskeho espressa. Objem 150 ml je ideálny na prípravu 3 šálok kávy.

29,93 €

39,90 €

2% 0,60 €

Vložiť do košíka Kúpiť

---

French press

Táto metóda funguje na princípe úplného ponorenia (lúhovania) hrubšie mletej kávy v horúcej vode. Po niekoľkých minútach pomocou pohyblivého piestu s filtrom usadeninu jednoducho zatlačíte na dno, čím oddelíte čistý nápoj s plným telom a bohatou chuťou.

✔️ Výhody

• Plná, bohatá chuť a silné telo nápoja
• Mimoriadne jednoduchá príprava
• Univerzálnosť (skvelý aj na sypaný čaj)
• Dostupná cena a rôzne veľkosti konvíc

❌ Nevýhody

• Nápoj obsahuje jemný sediment (jemné kávové čiastočky)
• Káva sa lúhuje aj po stlačení piestu (nutné hneď preliať)
• Sklenené modely sú náchylné na rozbitie

Pozrieť French press konvice →

Najpredávanejšie produkty v kategórii FRENCH PRESS

• 1
  
  Timemore U French press čierny 450ml

  Timemore U Frenchpress v čiernej farbe kombinuje borosilikátové sklo s ochranným plastovým obalom a jemným nerezovým filtrom. Objem 450 ml (cca 4 menšie šálky alebo 2 hrnčeky). Minimalistický dizajn, pohodlné používanie – na kávu aj sypaný čaj.
  29,90 € 20,93 €
  
• 2
  
  Bialetti French press Smart čierny 0,35 L

  Kompaktný Bialetti French Press Smart s objemom 0,35 l (3 šálky). Borosilikátové sklo, nerezový filtračný systém, teplu odolná PP rukoväť a veko, silikónová základňa. Odnímateľná sklenená nádoba pre jednoduché čistenie; do umývačky je vhodná len...
  22,90 € 16,95 €
  
• 3
  
  Bialetti French press Smart čierny 1 L

  Dizajnový Bialetti French Press Smart s objemom 1 l (8 šálok). Borosilikátové sklo, nerezový filtračný systém, teplu odolná PP rukoväť a veko, silikónová základňa. Odnímateľná sklenená nádoba pre jednoduché čistenie; iba sklo je vhodné do umývačky...
  32,90 € 23,69 €
  
• 4
  
  Vialli Design LIVIO French Press (Zaparovač)...

  Elegantný a funkčný French Press Vialli Design LIVIO s objemom 1000 ml je ideálny na prípravu väčšieho množstva kávy, čaju alebo bylinných nálevov. Vyrobený z vysokokvalitného borosilikátového skla (odolného voči teplotným šokom) a nerezovej...
  21,90 € 19,93 €
  

---

Dripper (Hario V60 a pod.)

Ideálny pre milovníkov jemnejšej, filtrovanej kávy. Dripper položíte na šálku, vložíte papierový filter, nasypete kávu a krúživým pohybom zalievate horúcou vodou. Táto metóda zvýrazňuje jemné chuťové tóny a ovocnosť.

✔️ Výhody

• Čistá chuť bez sedimentu (vďaka papierovému filtru)
• Zvýrazňuje ovocné a kvetinové tóny kávy
• Nízka nákupná cena a kompaktnosť
• Možnosť Cold Brew prípravy (za studena)

❌ Nevýhody

• Vyžaduje techniku zalievania (potrebná špeciálna konvica)
• Nutnosť neustále dokupovať jednorazové papierové filtre
• Príprava trvá dlhšie a vyžaduje pozornosť

Pozrieť ponuku Dripperov →

Najpredávanejšie produkty v kategórii HARIO

• 1
  
  Hario dripper V60-01 keramický biely

  4Dripper Hario V60 - keramický. Využitie pri alternatívnej príprave kávy.
  21,39 € 14,97 €
  
• 2
  
  Hario dripper V60-02 keramický biely

  Dripper Hario V60 - 02 keramický. Využitie pri alternatívnej príprave kávy.
  25,20 € 19,66 €
  
• 3
  
  Hario filtre V60-02 100 ks

  TNC - TRVALO NÍZKA CENA! 100 ks filtrov Hario V60-02. Na 1 až 4 šálky kávy.
  6,90 € 4,97 €
  
• 4
  
  Hario filtre V60-01 100 ks

  TNC - TRVALO NÍZKA CENA ! 100 ks filtrov Hario V60-01. Na prípravu 1 až 2 šálok kávy.
  5,90 € 4,43 €
  

---

Aeropress

Aeropress kombinuje výhody french pressu (lúhovanie) a drippera (papierový filter). Kávu pretláčate piestom priamo do šálky cez filter, vďaka čomu získate čistý nápoj bez sedimentu s pestrým chuťovým profilom.

✔️ Výhody

• Čistá a komplexná chuť bez sedimentu
• Mimoriadne odolný a kompaktný (ideálny na cesty)
• Rýchla príprava a veľmi jednoduché čistenie
• Obrovský priestor pre experimentovanie

❌ Nevýhody

• Nutnosť dokupovať papierové filtre
• Príprava len jednej, maximálne dvoch šálok naraz
• Menej "tradičný" dizajn

Pozrieť všetky kávovary →

---