Melitta Cafina XT180 GWC – profesionálny kávovar na prekvapkávanú kávu

Melitta Cafina XT180 GWC – profesionálny prekvapkávací kávovar na filtrovanú kávu

Melitta Cafina XT180 GWC je profesionálny kávovar určený na prípravu kvalitnej prekvapkávanej kávy vo väčších množstvách. Využíva tradičný princíp filtrácie mletej kávy, ktorý umožňuje pripraviť aromatickú kávu s vyváženou chuťou a následne ju pohodlne servírovať zo sklenenej kanvice.

Na rozdiel od automatických espresso kávovarov je tento model navrhnutý predovšetkým na efektívnu prípravu filtrovanej kávy pre väčší počet zákazníkov, hostí alebo zamestnancov.

Kávovar dosahuje maximálny hodinový výkon až 125 porcií kávy, čo približne zodpovedá ôsmim plným kanviciam s objemom 1,8 litra. Je preto vhodný do hotelov, reštaurácií, kancelárií, konferenčných priestorov a ďalších prevádzok s pravidelnou spotrebou prekvapkávanej kávy.

Verzia GWC umožňuje priame pripojenie na vodovodný rozvod. Moderné ovládanie zabezpečuje dotykový IPS displej a intenzitu pripravovanej kávy možno upravovať pomocou patentovaného systému AromaSelector®.

Profesionálna príprava prekvapkávanej kávy

Melitta Cafina XT180 GWC využíva princíp prekvapkávania, pri ktorom horúca voda postupne preteká cez vrstvu mletej kávy umiestnenej v papierovom filtri.

Výsledkom je filtrovaná káva s charakteristickou chuťou, arómou a konzistenciou, ktorá sa odlišuje od espressa pripravovaného pod vysokým tlakom.

Prekvapkávaná káva je obľúbená najmä pri raňajkovom servise, v hotelových prevádzkach, kanceláriách a na podujatiach, kde je potrebné pripraviť väčšie množstvo kávy naraz.

Pripravená káva steká priamo do sklenenej kanvice, z ktorej ju možno pohodlne nalievať do šálok.

Maximálny výkon až 125 porcií kávy za hodinu

Jednou z hlavných predností modelu Melitta Cafina XT180 GWC je vysoká kapacita prípravy filtrovanej kávy.

Maximálny hodinový výkon dosahuje až 125 porcií.

Tento výkon približne zodpovedá ôsmim plným skleneným kanviciam s objemom 1,8 litra.

Vysoká kapacita je praktická predovšetkým v prevádzkach, kde sa káva podáva väčšiemu počtu hostí počas krátkeho časového obdobia.

Skutočný počet porcií závisí od veľkosti podávanej kávy, nastavenia prípravy a prevádzkových podmienok.

Sklenená kanvica s objemom 1,8 litra súčasťou balenia

Kávovar je vybavený sklenenou kanvicou s objemom 1,8 litra, ktorá je súčasťou balenia.

Kanvica slúži na zachytávanie pripravenej filtrovanej kávy a jej následné servírovanie.

Objem 1,8 litra umožňuje pripraviť viacero porcií kávy v jednom cykle, čo je praktické pri raňajkovom servise, pracovných stretnutiach alebo konferenciách.

Priehľadné sklo zároveň umožňuje jednoduchú vizuálnu kontrolu množstva pripravenej kávy.

Priame pripojenie na vodovod – verzia GWC

Melitta Cafina XT180 GWC je vyhotovenie určené na priame pripojenie na vodovodný rozvod.

Táto vlastnosť je významnou výhodou pri profesionálnom používaní, pretože obsluha nemusí pri každom cykle manuálne dopĺňať vodu do samostatnej nádržky.

Priame pripojenie na vodovod pomáha zjednodušiť každodennú prevádzku a podporuje plynulú prípravu väčšieho množstva filtrovanej kávy.

Pri inštalácii je potrebné dodržať požiadavky výrobcu na tlak a kvalitu privádzanej vody.

Odporúčame používať vhodnú filtráciu vody, ktorá pomáha obmedzovať tvorbu vodného kameňa a podporuje stabilnú chuť pripravovanej kávy.

Dotykový IPS displej s odolným povrchom

Kávovar disponuje moderným dotykovým IPS displejom, ktorý zabezpečuje pohodlné ovládanie a prehľadné zobrazovanie prevádzkových informácií.

Displej je chránený vysoko odolným tvrdeným polykarbonátom, ktorý je vhodný na pravidelné používanie v profesionálnom prostredí.

Dotykové ovládanie uľahčuje každodennú prácu s kávovarom a prístup k dostupným funkciám zariadenia.

Moderné ovládacie rozhranie zároveň dopĺňa profesionálny vzhľad kávovaru.

AromaSelector® – nastavenie intenzity arómy kávy

Melitta Cafina XT180 GWC je vybavený patentovaným systémom AromaSelector®, ktorý umožňuje upravovať intenzitu arómy pripravovanej filtrovanej kávy.

Táto funkcia poskytuje väčšiu flexibilitu pri prispôsobovaní výsledného nápoja preferenciám používateľov.

Intenzitu kávy možno upravovať bez potreby meniť samotný princíp prípravy prekvapkávanej kávy.

AromaSelector® je praktický najmä v prevádzkach, kde sa káva pripravuje pre zákazníkov s rozdielnymi chuťovými preferenciami.

Funkcia predsparenia pre lepšiu extrakciu kávy

Kávovar disponuje funkciou predsparenia, ktorá umožňuje úvodné navlhčenie mletej kávy pred hlavnou fázou filtrácie.

Predsparenie podporuje rovnomernejší kontakt vody s kávou a môže prispieť k lepšiemu rozvinutiu jej arómy.

Táto funkcia je dôležitá najmä pri príprave čerstvo mletej kávy, pri ktorej sa počas úvodného kontaktu s vodou uvoľňujú plyny obsiahnuté v kávových zrnách.

Správne nastavená príprava pomáha dosiahnuť vyvážený chuťový profil filtrovanej kávy.

Udržiavanie teploty pripravenej kávy

Melitta Cafina XT180 GWC disponuje funkciou udržiavania teploty pripravenej kávy.

Táto funkcia umožňuje uchovávať pripravenú kávu pri vhodnej teplote počas následného servírovania.

Je praktická predovšetkým v hoteloch, kanceláriách a ďalších prevádzkach, kde sa káva nepodáva okamžite po dokončení prípravy.

Pri dlhšom udržiavaní teploty však odporúčame zohľadniť aj chuťové vlastnosti kávy, pretože dlhodobé zahrievanie môže postupne ovplyvňovať jej arómu.

Aktívna horná plocha na nahrievanie šálok

Horná plocha kávovaru slúži zároveň ako aktívna nahrievacia plocha na šálky.

Predhriate šálky pomáhajú obmedziť rýchly pokles teploty pri nalievaní horúcej kávy.

Táto vlastnosť je praktická najmä pri profesionálnom servírovaní, kde je dôležité podávať nápoje pri vhodnej teplote.

Nahrievacia plocha zároveň efektívne využíva priestor v hornej časti zariadenia.

Elektronická detekcia hladiny vody

Kávovar je vybavený elektronickým systémom detekcie hladiny vody, ktorý pomáha monitorovať vodný systém počas prevádzky.

Elektronické sledovanie hladiny vody podporuje spoľahlivé fungovanie zariadenia a správny priebeh prípravy filtrovanej kávy.

Táto technológia je dôležitá najmä pri profesionálnom používaní, keď sa kávovar využíva opakovane počas celého dňa.

Automatické zastavenie výdaja pri odobratí kanvice

Melitta Cafina XT180 GWC disponuje funkciou zastavenia výdaja kávy pri odobratí sklenenej kanvice.

Táto funkcia pomáha obmedziť nežiaduce odkvapkávanie kávy na plochu pod filtračnou jednotkou.

Je praktická pri manipulácii s kanvicou a počas každodennej obsluhy kávovaru.

Správne používanie tejto funkcie prispieva k čistote pracovnej plochy.

Odolná konštrukcia z eloxovaného hliníka

Telo kávovaru je vyhotovené z eloxovaného hliníka s pieskovanou povrchovou úpravou.

Táto konštrukcia kombinuje vysokú pevnosť s relatívne nízkou hmotnosťou materiálu.

Eloxovaná povrchová úprava zároveň podporuje odolnosť povrchu pri pravidelnom používaní.

Profesionálne spracovanie je vhodné do gastronomických a firemných prevádzok, kde sa kladie dôraz na funkčnosť, odolnosť a jednoduchú údržbu zariadenia.

Pyramídové filtre Melitta a umývateľná filtračná jednotka

Kávovar je určený na používanie s pyramídovými papierovými filtrami Melitta.

Filtre zachytávajú kávovú usadeninu a umožňujú pripraviť čistú filtrovanú kávu bez potreby dodatočného precedzovania.

Filtračnú jednotku kávovaru možno bezpečne umývať v kuchynskej umývačke riadu.

Táto vlastnosť zjednodušuje pravidelné čistenie a pomáha udržiavať hygienu pri profesionálnom používaní.

Na dosiahnutie správnych výsledkov odporúčame používať filtre určené výrobcom pre konkrétny model kávovaru.

Akustická signalizácia a automatický odvápňovací program

Melitta Cafina XT180 GWC je vybavený akustickou signalizáciou, ktorá dopĺňa jeho prevádzkové funkcie.

Kávovar zároveň disponuje automatickým odvápňovacím programom, ktorý pomáha zjednodušiť údržbu vodného systému.

Pravidelné odvápňovanie je dôležité najmä v oblastiach s tvrdšou vodou, kde môže dochádzať k rýchlejšej tvorbe vodného kameňa.

Pri údržbe odporúčame používať vhodné prípravky a dodržiavať postupy uvedené v návode výrobcu.

Technické parametre Melitta Cafina XT180 GWC

Pre koho je Melitta Cafina XT180 GWC vhodný?

Profesionálny prekvapkávací kávovar je vhodný pre prevádzky, kde sa uprednostňuje filtrovaná káva a je potrebné pripraviť väčšie množstvo nápoja v krátkom čase.

• Hotely a penzióny – príprava filtrovanej kávy na raňajkový servis.
• Reštaurácie a bistrá – efektívna príprava väčšieho množstva kávy.
• Kancelárie a firmy – pravidelná príprava kávy pre zamestnancov.
• Konferenčné a školiace priestory – servírovanie kávy počas prestávok.
• Cateringové prevádzky – príprava kávy pre väčšie skupiny hostí.
• Raňajkové a samoobslužné priestory – pohodlné servírovanie zo sklenenej kanvice.

Hlavné výhody Melitta Cafina XT180 GWC

• profesionálny kávovar na prekvapkávanú a filtrovanú kávu,
• maximálny hodinový výkon až 125 porcií,
• príprava približne ôsmich kanvíc s objemom 1,8 l za hodinu,
• sklenená kanvica s objemom 1,8 l súčasťou balenia,
• priame pripojenie na vodovodný rozvod,
• moderný dotykový IPS displej,
• odolná ochrana displeja z tvrdeného polykarbonátu,
• patentovaný systém AromaSelector® na nastavenie intenzity arómy,
• funkcia predsparenia kávy,
• udržiavanie teploty pripravenej kávy,
• aktívna horná plocha na nahrievanie šálok,
• elektronická detekcia hladiny vody,
• akustická signalizácia,
• automatické zastavenie výdaja pri odobratí kanvice,
• automatický odvápňovací program,
• odolné telo z eloxovaného hliníka,
• filtračná jednotka vhodná do umývačky riadu,
• kompatibilita s pyramídovými papierovými filtrami Melitta.

Návod na používanie a údržbu

Pred prvým použitím kávovaru si dôkladne preštudujte návod na obsluhu a dodržiavajte pokyny výrobcu týkajúce sa inštalácie, používania a údržby zariadenia.

Na prípravu kávy používajte vhodnú mletú kávu určenú na filtrovanie a pyramídové papierové filtre Melitta kompatibilné s daným modelom.

Po príprave kávy pravidelne čistite sklenenú kanvicu a filtračnú jednotku. Filtračnú jednotku možno podľa dodaných údajov umývať v kuchynskej umývačke riadu.

Pri pripojení na vodovod odporúčame odbornú inštaláciu a vhodnú filtráciu vody. Odvápňovanie vykonávajte podľa pokynov výrobcu a kvality používanej vody.

Výrobca

Melitta
Výrobca zariadení a príslušenstva na prípravu kávy.

Distribútor

MI holding s.r.o.
Sama Chalupku 6296/20F
07101 Michalovce
Slovenská republika
Tel.: +421 905 339 339

FAQ – Často kladené otázky

1. Je Melitta Cafina XT180 GWC espresso kávovar?
Nie. Ide o profesionálny prekvapkávací kávovar určený na prípravu filtrovanej kávy. Kávu pripravuje pretekaním horúcej vody cez mletú kávu vo filtri, nie vysokotlakovou extrakciou espressa.

2. Koľko kávy dokáže Melitta Cafina XT180 GWC pripraviť za hodinu?
Maximálny deklarovaný výkon dosahuje až 125 porcií za hodinu, čo približne zodpovedá ôsmim plným kanviciam s objemom 1,8 litra.

3. Aký objem má sklenená kanvica?
Sklenená kanvica má objem 1,8 litra a je súčasťou balenia kávovaru.

4. Je možné kávovar pripojiť na vodovod?
Áno. Verzia GWC umožňuje priame pripojenie na vodovodný rozvod, čo je praktické najmä pri profesionálnom používaní.

5. Čo je systém AromaSelector®?
AromaSelector® je patentovaný systém Melitta, ktorý umožňuje nastaviť intenzitu arómy pripravovanej filtrovanej kávy podľa chuťových preferencií.

6. Má kávovar funkciu predsparenia?
Áno. Funkcia predsparenia umožňuje úvodné navlhčenie mletej kávy pred hlavnou fázou filtrácie a podporuje rovnomernejší priebeh extrakcie.

7. Dokáže Melitta Cafina XT180 GWC udržiavať pripravenú kávu teplú?
Áno. Kávovar disponuje funkciou udržiavania teploty pripravenej kávy. Horná plocha zariadenia zároveň slúži na aktívne nahrievanie šálok.

8. Aké papierové filtre používa Melitta Cafina XT180 GWC?
Kávovar je určený na používanie s pyramídovými papierovými filtrami Melitta kompatibilnými s týmto modelom.

9. Môže sa filtračná jednotka umývať v umývačke riadu?
Áno. Podľa dodaných údajov je filtračná jednotka vhodná na bezpečné umývanie v kuchynskej umývačke riadu.

10. Akú údržbu vyžaduje Melitta Cafina XT180 GWC?
Kávovar vyžaduje pravidelné čistenie sklenenej kanvice a filtračnej jednotky, kontrolu kvality vody a odvápňovanie podľa pokynov výrobcu. Disponuje automatickým odvápňovacím programom, ktorý údržbu zjednodušuje.